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我校开展食堂管理工作会议
发布时间:2020年04月22日  文章录入:留守儿童   责任编辑:留守儿童中心

   为加强疫情期间学校食堂、宿舍安全卫生管理,422日下午,我校于食堂开展食堂管理工作会议,参会人员有后勤服务中心主任何德明、留守儿童服务中心主任王洁以及食堂相关工作人员。

   会上,何德明主任依据当前疫情防控工作的具体要求和学校食堂管理工作的实际,具体地从学校食品卫生与安全、食堂管理规范化的要求以及食堂管理人员和从业人员的食品卫生知识等几个方面开展了培训。随后,王洁主任也就学校食堂管理工作向食堂全体工作人员提出了明确的工作要求。王主任强调我们需始终立足一个宗旨、围绕两块工作、关注三个环节、落实四区责任、达到五心标准,即细心、放心、热心、安心以及开心。

   会后,校党委书记、校长徐宗保、副校长郭世东、留守儿童服务中心主任王洁及肖华老师对学校食堂及寝室的安全卫生开展检查工作。检查内容主要包括学校超市是否存在三无食品、疫情特殊期间食堂消毒记录及原材料采购记录是否完整、学校寝室是否存在安全隐患等,切实保障了广大师生的饮食、住宿安全。

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